国外有一个文化叫做小费文化，这在亚洲一般是没有的，但是在一些欧美国家可以见到。小费在英文里叫做“tips”，据说起源于英国伦敦的饭店，当你在“To Insure Prompt Service”的碗里面投入一些零钱，就能得到及时的服务。渐渐就形成了一种约定，渐渐变成了小费。
1、一般的小费收费形式：
一种是自己额外给小费，一般是在酒店这样的地方，给一些服务人员的小费，都是额外的，一般凭自己的意愿给，但至少要给到10%以上会比较好。另一种是包含在账单中的固定小费，一般在餐厅菜单的最后就会说明小费的收费比例，这个是强制要付的。
2、需要给小费的场合：
餐厅：在听用餐完毕之后，我们的都要看一眼账单，如果里面不包含小费那么就需要额外支付小费，如果里面写着service comprise”，那就意味着“已包含服务费”，不许再额外支付小费。一般来说要给到花费金额的15%-20%是比较正常的，如果真的很喜欢对方的服务，给到25%以上也是存在的。
出租车：出租车一般的收费在合适车费的10%左右，一般最好在两美元以上，显得更加慷慨。
酒店：这里一般需要向帮忙拿行李的行李员和房间清洁人员支付小费，大概要给1-2美元就可以了，但是如果你麻烦对方的程度比较大，那么最好稍微多给一些。
这就是小费文化了。在美国的很多餐厅里面服务人员的工资很少，而小费才是他们工资的主要来源，所以这也是对于该行业从业人员的一种激励，也是尊重。去到国外玩耍或者是留学、工作，在这方面也需要注意一下，入乡随俗，并且一些时候给小费是必须的，不给会被视作极其不礼貌的表现。不给小费，对一些服务人员来说甚至是一种侮辱。
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